I percorsi formativi
- Due Corsi di Laurea Triennale con sede a Viterbo (uno Agrario e uno Forestale)
- Il Corso di Laurea Triennale in Scienze della Montagna con sede a Rieti
- Tre Corsi di Laurea Magistrale con sede a Viterbo (uno Agrario, uno Forestale e uno in Biotecnologie)
- Un Dottorato di Ricerca con sede a Viterbo
I percorsi sono stati progettati tenendo conto delle competenze scientifiche e tecniche dei docenti del dipartimento e con uno sguardo sempre attento al mercato del lavoro. Questo ultimo aspetto è tra quelli che consente ai Laureati del DAFNE di trovare una collocazione lavorativa idonea a distanza di un tempo breve dal conseguimento del titolo.